W Pszczelej Woli na Lubelszczyźnie powstał pierwszy w Polsce inkubator pszczelarski. Wyposażony w nowoczesny sprzęt, z którego będzie można skorzystać przy produkcji miodu. To ważne, bo urządzenia są drogie, w pasiekach brakuje sprzętu, a do tego wchodzą w życie nowe przepisy dotyczące przetwarzania żywności.
Inkubator powstał w budynku, tuż przy jedynym w Europie Technikum Pszczelarskim w Pszczelej Woli. To to odpowiedź na sytuację na rynku, a przede wszystkim nowe przepisy dotyczące pozyskiwania produktów spożywczych. Takich warunków pszczelarze nie mogli zapewnić.
Zapraszamy do obejrzenia drugiego odcinka programu Zdarzenia – inkubator pszczelarski, gdzie Nadbużański Związek Pszczelarzy w Chełmie reprezentował Pan Sławomir Padowski.